紫薯面，低卡又饱腹的秘密武器！(紫薯面有什么功效)_保健

紫薯面，一种低卡又饱腹的秘密武器在繁忙的都市生活中，我们常常为了保持身材而苦恼，同时又渴望美味可口的食物。那么，有没有一种食物既能满足我们的味蕾，又能帮助我们控制卡路里摄入呢？答案是肯定的，那就是紫薯面。紫薯面，顾名思义，是以紫薯为原料制作的面食。紫薯富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素、矿物质等，具有很高的营养价值。而将紫薯制成面条，既保留了紫薯的营养，又满足了人们对面食的喜爱。紫薯面是一种低卡路里的食品。相比于普通的面粉，紫薯面中的淀粉含量较低，热量也相应减少。据专家介绍，100克紫薯面的热量仅为70大卡左右，远远低于普通面条的140大卡。对于想要控制体重的朋友来说，紫薯面无疑是一种理想的食品选择。其次，紫薯面具有很好的饱腹感。紫薯面中的膳食纤维含量较高，能够增加食物的体积，从而让人产生饱腹感。这种饱腹感可以帮助我们在用餐过程中减少食物的摄入量，达到控制体重的效果。此外，紫薯面还具有以下优点： 1. 促进消化：紫薯面中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 2. 降低胆固醇：紫薯面中的可溶性纤维能够降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。 3. 抗氧化：紫薯面中的花青素具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。 4. 提高免疫力：紫薯面中的维生素和矿物质有助于提高人体免疫力，增强抵抗力。那么，如何制作美味的紫薯面呢？以下是一份简单的紫薯面食谱：材料：紫薯500克，面粉适量，酵母适量。步骤： 1. 将紫薯洗净，去皮，切成小块。 2. 将紫薯块放入蒸锅中，蒸熟。 3. 将蒸熟的紫薯块放入搅拌机中，加入适量的水和面粉，搅拌成糊状。 4. 将糊状物倒入碗中，加入酵母，搅拌均匀。 5. 将碗中的面糊发酵至体积膨胀，表面出现蜂窝状。 6. 将发酵好的面糊揉成面团，松弛15分钟。 7. 将松弛好的面团擀成薄片，切成条状。 8. 将面条放入沸水中煮熟，捞出备用。 9. 根据个人口味，将煮好的紫薯面加入适量的调料，如酱油、醋、辣椒油等，即可享用。紫薯面是一种低卡又饱腹的秘密武器。它不仅美味可口，而且具有多种健康益处。在追求健康饮食的今天，不妨尝试一下这道美味的紫薯面，让我们的生活更加美好。

紫薯面，低卡又饱腹的秘密武器！(紫薯面有什么功效)

最近发表

标签列表

紫薯面，低卡又饱腹的秘密武器！(紫薯面有什么功效)

相关阅读

最近发表

标签列表